Yeşille mavinin en eşsiz biçimde buluştuğu, doğanın tüm güzelliklerini sere serpe sergilediği, konaklama tesislerindeki hizmetlerle tüm tatilcilerin memnun kaldığı ve birçok farklı tatil alternatifi ile her zevke kucak açan özellikleri ile tatilcilerin en çok tercih ettiği tatil beldelerinin başında Marmaris gelmektedir. Bir tatilde aranan tüm özelliklerin tek bir tatil beldesinde olması nedeniyle her yıl birçok yerli ve yabancı turistin gözde tatil beldesi haline gelmektedir. Su parkları, safari turları, tekne turları, muhteşem koyları ve en farklı gece hayatı ile her tatilciye unutulmayacak bir tatil yaşatmaktadır Marmaris.

Marmaris tatili boyunca sadece, deniz, kum, güneş, eğlence ve aktivitelerle de değil, kendinizi farklı tatlar deneyerek de çok mutlu edebilirsiniz. Bunun için birçok tatilcinin aklına ilk soru olarak Marmaris’te ne yenir? gelmektedir. Farklı damak tadına ve de her bütçeye hitap eden geniş restorant yelpazesiyle birçok farklı tada, Marmaris’te de ulaşabilirsiniz.

Marmaris’te Yemek Alternatifleri

Ege ve Akdeniz’in kesiştiği bölgede bulunan Marmaris’te damak tadınızda güzel izler bırakmak için ilk deneyeceğiniz tatlar, deniz ürünleri olmaktadır. Marmaris’ gidip de harika balıkları ve balıkların yanında servis edilen Ege mutfağına özgü mezeleri kesinlikle denemelisiniz.
Ege mutfağının olmazsa olmazını otlar oluşturmaktadır. Marmaris’e gittiğinizde ise; Ege mutfağına özgü ot ekşilemesini mutlaka denemelisiniz. Turp otunun ayıklanıp haşlanması ile yapılan ot ekşilemesi, soğutulduktan sonra zeytinyağlı ve sarımsaklı sosa bezenip servis edilir. Bu muhteşem tadı denemeden dönmemelisiniz.

Muğla’ya bağlı olan Marmaris’e gittiğinizde mutlaka Muğla’nın yöresel yemeklerini de demelisiniz. Eti çok seviyor ve yöresel tatta bir et yemeği yemek istiyorsanız; Döş Dolması tam size göre olacak. Kuzu kaburgasının içine kıyma, pirinç ve ciğerin doldurulması ile hazırlanan Döş Dolması, maharetli ellerden çıkarak sizlere mükemmel bir sunumla servis edilecektir.

Muğla yöresine ait olmasa da yapılış ve kullanılan etiyle farklı bir lezzet yaratan Büryan Kebabı’nı da mutlaka Marmaris tatilinizde denemelisiniz. Erkek keçi etiyle yapılan kebabın eşsiz lezzeti de yine Marmaris tatilinizde denemeden dönmemeniz gereken lezzetler arasında.
Marmaris’in yöresel yemekleri içinde en farklı lezzetlerden biri de Sura Dolması olmaktadır. Yörelerin özel günlerde yaptığı ve sonra da tatilciler tarafından çok sevilen bir yemek haline gelen Sura Dolması; kaburgaların içine pirinç, fıstık ve kuş üzümün doldurulup tandırda pişirilmesi ile servis edilir.

Ege ve Akdeniz denilince akla gelen ilk yiyecekler otlar olmaktadır demiştik. Yemeklerinizin yanında da mutlaka karışık ot salatası isteyerek; hindiba, radika, ebegümeci, kuzukulağı otlarının kesilerek zeytinyağlı bir sosla servis edildikten sonraki tadı, mutlaka denenmesi gereke tatlardan.
Marmaris ve Fethiye yörelerinin özel günlerine; kız isteme ve bayram gibi, ait Muğla Saraylısı tatlısını denemeden de kesinlikle dönmeyin. Baklavaya benzer bir hamurdan yapılıp arasına ceviz konularak pişirilerek ardından şerbetlenmiş bir şekilde sizlere servis edilecektir.